盛世芳华鱼香肉丝菜谱攻略
原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
做法步骤:
第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜
第2步、把蔬菜切成丝
第3步、洋葱和葱切成末
第4步、猪肉切成条
第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒
第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁
第7步、首先加入猪柳炒一会
第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒
第9步、加入葱末和洋葱末继续炒
第10步、开中火加入配菜
第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了
盛世芳华煎蛋卷菜谱
盛世芳华是一款以古代宫廷为背景的角色扮演游戏,其中包含了烹饪系统。以下是煎蛋卷的菜谱:材料:鸡蛋2个盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量葱花适量步骤:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。热锅加入适量橄榄油,油热后倒入蛋液,用铲子将蛋液均匀摊开。待蛋液稍微凝固后,用铲子将蛋饼从一侧开始卷起,卷成圆柱形。继续煎至蛋卷表面呈金黄色,取出装盘,撒上葱花即可。这道煎蛋卷简单易做,口感香嫩,适合作为早餐或下午茶点食用。你可以根据这个菜谱制作出美味的煎蛋卷,提升自己的烹饪技能。希望这个菜谱对你有所帮助!
盛世芳华楚王菜谱攻略
主料:瘦肉300克,番茄酱25克,糖25克,醋25克,盐2克,料酒10克,姜适量,青椒一个,红辣椒一个,大蒜梗一小段,胡椒粉适量,葱适量
辅料:红薯粉100克,鸡蛋一个
1.瘦肉切成大片,用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2.准备好红薯粉,磕入一个鸡蛋,加少许水,调成面糊,成可以流动状。
3.肉片加入面糊中,搅拌均匀,使每片肉片上都裹上面糊,挂上浆。
4.起锅烧油,油五成热时,一片一片肉片下入油锅中,小火慢炸3分钟,捞出沥干油。
5.转小火,所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次(2分钟左右),捞出沥干待用。
6.番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
7.姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
8.起锅烧油,油五成热时,下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生,用碗盛出待用。
9.锅中留油,下入炸好的肉片,倒入调好的汁翻炒均匀,加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝,翻拌均匀,加入葱段,翻拌均匀。
盛世芳华香菇盒菜谱攻略
材料:
面粉,干香菇12朵,猪瘦肉50g,鸡蛋1个,火腿20g,鸡汤50ml。
调料:
香油1茶匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,鸡粉少许,白糖1/2茶匙,干淀粉1汤匙,小香葱
步骤
1、干香菇用温水浸泡涨发后洗净去菇蒂。
2、将猪瘦肉剁成泥放入碗内。
3、火腿、香葱切成末。
4、在骤2的碗中加入火腿末、葱末、生抽、盐、鸡粉、白糖、干淀粉、香油、磕入鸡蛋
5、搅拌均匀成馅。
6、选用大小相等的香菇摊开在案板上(菇面向下),用砧板压平。
7、其中6个撒上干淀粉。
8、每个香菇上放1份馅料。
9、用余下的6个香菇作盖(菇面向上)逐一盖好。
10、整齐地摆在盘内,上笼蒸10分钟,制成香菇盒。
11、炒锅置火上,放入鸡汤、生抽、盐、鸡粉、煮沸,用水淀粉勾芡,淋入香油。